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La limpieza de cocinas industriales es primordial en hoteles, restaurantes, u otras cocinas colectivas (hospitales, comedores sociales, colegios, catering).

Si limpias los equipos y conductos de tu cocina industrial:

  1. Cumples con las normas vigentes.
  2. Prolongas la duración de los equipos.
  3. Aumentas el rendimiento del sistema.
  4. Ahorras en costes energéticos.
  5. Reduces el riesgo de incendio.
  6. Aumentas la comodidad de clientela y plantilla.
  7. Puedes obtener el certificado de calidad del aire interior.

Si buscas una empresa de limpieza de cocinas industriales, queremos que sepas que nuestro objetivo es garantizar a nuestra clientela la eliminación de todos los combustibles grasos en cualquier sistema de extracción de humos. La grasa que se deposita es altamente inflamable por lo tanto, nuestra empresa pone ímpetu en la limpieza industrial de:

  • Campanas extractoras,
  • Conductos horizontales y verticales,
  • Motor del extractor,
  • Fogones de cocina,

Tecnologías utilizadas por nuestra empresa de limpieza de cocinas industriales

  • Los métodos y productos que utilizamos son específicos para el sector alimentario. La limpieza del suelo, superficies, enseres y maquinaria se realiza con productos específicos para el contacto con productos alimenticios, con desinfectantes aptos.
  • Para la limpieza del sistema de extracción (campana, conductos, motor extractor, etc.) se utiliza un potente motor con cepillo industrial. Así eliminamos la grasa en chimeneas, conductos industriales y de cocinas, mezclando el uso de un cepillo mecánico con la inyección de espuma activa y temperatura. Garantizamos un resultado rápido y efectivo.
  • Cepillado neumático: Un potente motor hace girar un cepillo dentro del conducto, llevando a cabo una acción mecánica contra la grasa. El motor gira hacia la derecha o la izquierda para arrancar la grasa.
  • Inyección de Espuma Activa: Procedemos a higienizar y desinfectar gracias a una válvula de inyección. Rocía la espuma dentro del conducto ( se lama “acción química”). Gracias a nuestra tecnología de última generación,  conseguimos cepillar e inyectar espuma al mismo tiempo, lo cual multiplica la limpieza. La espuma tiene un efecto de permanencia, disolviendo la grasa en 10-15 minutos dependiendo del tipo de grasa.

Ámbito de actuación:

Trabajamos en toda la Comunidad de Madrid. Nos desplazamos en municipios colindantes y en toda la zona de la sierra de Madrid.

Si desea más información sobre cualquiera de nuestros servicios no dude en contactar con nuestro equipo y le asesoraremos personalmente sin compromiso, sobre limpieza de cocinas industriales llamando al Tel.: 918 457 447 y Móvil: 659 514 008. Pide nos presupuesto on-line en el siguiente enlace: https://www.stopdeshollinadores.com/presupuesto-line-de-las-campanas-extractoras-sin-compromiso/